こんにちは。管理人のりんです。

解決！ナイナイアンサーで北斗晶さんが紹介したカスタードパイレシピ。

カスタードクリームの作り方さえ覚えておけば、簡単に作れるレシピでした。

北斗晶さんといえば、ぶっ飛ばし料理が有名ですよね。手間を最小限にしてくれていて、しかも美味しいレシピは子育てママには時短かつ楽ですごくありがたいです。

今回は、先日放送されたナイナイアンサーの北斗晶ぶっ飛ばし料理レシピを2回にわたってご紹介します。

スポンサードリンク

北斗晶カスタードパイレシピ

材料

砂糖 50g
小麦粉 大さじ1
片栗粉 大さじ1

牛乳 300㏄
卵黄 1個分
バニラエッセンス 少々

食パン薄切り 3枚（耳を落とす）
グラニュー糖 適量
バター 適量
いちご・バニラアイスなど

作り方

1．砂糖、小麦粉、片栗粉を耐熱ボウルに入れて泡だて器でよく混ぜる。
2．卵黄を少量の牛乳でよく伸ばし、1に加えてよく混ぜる。
3．2を1に加えて、残りの牛乳も加え、よく混ぜ合わせる。
4．ラップなしでレンジで2分加熱。
5．一旦取り出してよく混ぜ、再びレンジで2分加熱。
6．また取り出してよく混ぜ、再び2分加熱。
7．粗熱がとれたらバニラエッセンスを加えて混ぜ合わせればカスタードクリームが完成！

8．カスタードクリームを三角折りにした食パンに流し込む。
9．流し込んだら、開いている口をギュッとつぶして閉じて、バターを塗ってグラニュー糖をふりかける。
10．アルミホイルを敷いたトースターで5分程焼いて完成！
11．お好みでいちごやバニラアイスを添えて召し上がれ。

スポンサードリンク

もっと簡単カスタードクリームレシピ

今回、北斗晶さんが紹介されたカスタードクリームの作り方。
電子レンジでできちゃうので簡単でいいですよね。

実は、もっと簡単につくる方法があるんです。
⇒詳細はこちらをクリック！

 

つづき

北斗さんのレシピってすごく簡単で参考にしてるんですが、バリエーションも豊富でほんとためになります。

北斗晶さんのぶっ飛ばし料理レシピの続きはこちら。
⇒ナイナイアンサー 北斗晶の焼きコロッケレシピ！冷製トマトスープも！

コロッケを成形しないって発想が面白いですよね。

ポチしていただけると励みになります(^^♪　

⇒他にも北斗晶さんの料理を特集しています！